Centro Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica deshuesada

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Centro de Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica deshuesada de 2,5 kg de peso aproximado y 36 meses de maduración.

Disponible- Envío incluido!!

137,50 € Impuestos incluidos

3 kg
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50 137,50 € Hasta 825,00 €

Paleta ibérica de bellota con 36 meses de maduración y 2,5 kg de peso aproiximado. Procedentes de cerdos sacrificados entre 20 y 24 meses de edad, en torno a las 16@ de peso.De tonos oscuros, excelente infiltración de la grasa sin exceso de veteado, grasa de tonos rosáceos, de aromas intensos y bajo punto de sal.

Deshuesada y envasada al vacío.

Calificación 
29/04/2020

Duró ocho días

Riquísima, se nota la curación larga y chorrea grasa por la bellota. les pedimos que si nos la podían cortar en 4 trozos y nos lo hicieron sin cobrarnos nada. Recomendable 100%

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    Centro Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica deshuesada

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    Centro de Paleta de bellota ibérica 75% raza ibérica deshuesada de 2,5 kg de peso aproximado y 36 meses de maduración.

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